Achtung Verwechslungsgefahr!

BÄRLAUCH UND ARONSTAB

Beim Sammeln von Bärlauch gilt es genau hinzuschauen! Aronstab und Bärlauch stehen oft sehr eng beieinander. Wenn man die Bärlauchblätter pflückt oder zwischen den Fingern zerreibt, riechen sie unverkennbar nach Knoblauch. Also die Blätter am besten einzeln pflücken und nicht ganze Büschel abreissen. So kann man vermeiden, dass giftige Pflanzenteile anderer Gewächse mit geerntet werden. Und bitte nicht in Plastiktüten sammeln. Geeignet sind Papiertüten oder Körbchen.